Салат из капусты с яблоком



Из данной статьи Вы определите, как сделать крайне полезный салат из капусты и авокадо.

Не знаю как у Вас, а у меня такое не редкость, особенно вечером. Помой-му и не голоден и ел не весьма в далеком прошлом, а вот что-то бы съел.

Причём хочется чего-то, как говорят, чего нет дома ??

На плите нет ничего привлекательного. Заглядываешь в холодильник Суп, оставшийся с обеда? Не желаю. Плов? Также не желаю, Да и поздновато уже.

Возможно помидорку? Нет, летом бы, свежего урожая съел, а зимние магазинные лишь для изготовление! Что же, что же?

О! Вот авокадо, возможно салатик какой-нибудь быстренько сделать! Ура! Ага, вот капустка, морковка. Что-то бы ещё.

По сусекам наскребли продуктов на салат из капусты и авокадо с яблоком и морковкой.

Салат из капусты с яблоком

капуста 1/5 мелкого вилка

маленькая морковка 1 шт.

авокадо 1 шт.

сладкое яблоко одно мелкое либо добрая половина громадного

лимон для сока 1/3 шт

Приготовление

Моем и очищаем морковку. Разделяем авокадо на половинки и извлекаем косточку. Отрезаем третью часть лимона. Разрезаем яблоко пополам и вырезаем семенные сумочки.

Салат из капусты с яблоком

Сперва нарезаем капусту. Это необходимо попытаться сделать очень тонко. Выкладываем в глубокую миску для смешивания.



Кроме этого узкой-узкой соломкой нарезаем морковь. Если Вы с этим испытываете затруднения, то натрите её на большой тёрке.

Отправляем морковку к капусте. Сейчас их нужно хорошо перемешать и пожамкать, дабы появился сок. Попытайтесь это сделать шепетильно. Сюда же отжимаем сок 1/3 лимона. В это момент я ещё додаю соль.

Многие люди, придерживающиеся сыроедения, к соли относятся отрицательно, они сами решат необходимо ли её додавать.

Салат из капусты с яблоком

Пока капуста и морковка маринуются мы нарежем яблоко и авокадо. И то и другое нарезаем маленькими кубиками. В случае если с яблоком всё ясно, то авокадо, возможно, не все могут чистить.

Это делается достаточно просто. Нужно подчернуть, что авокадо должен быть мягким. В случае если на него надавить пальцем, обязана остаться вмятина. Хорошенько моем кожицу. Сейчас его необходимо поделить на половинки. Для этого Делаем глубочайший круговой надрез от носика до попки.

После этого необходимо развернуть одну половинку относительно другой. Затем половинки должны разъединиться, и в одной из них останется косточка. Она нам не понадобится, выбрасываем.

Яблоко и авокадо добавляем в миску. Возможно сдобрить тёмным молотым перцем. Хорошо перемешиваем. Готово!

Кушайте с наслаждением! В случае если это вечер, то лучше без хлеба!

На этом всё, всего Вам самого хорошего!

Статьи по теме